EMILIA-ROMAGNA
16-17 Aprile 2010
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Antipasti all'Osteria Ardenga di Soragna (PR)

 

Un ricchissimo piatto di salumi

 

Stracotto di culatello con funghi e polenta

 

Deliziosa bavarese all'amaretto

 

Uno speciale gioco dell'oca all'Osteria Al 15 di Bologna

 

Ricotta all'aceto balsamico


Un piatto di tagliatelle ai funghi

 

Specialità della casa, le tagliatelle al ragù

 

Filetto allo speck e birra con patate

 

Non può mancare la zuppa inglese

 

Antipasto misto all'Osteria de Borg di Rimini

 

Ancora tagliatelle al ragù... in versione riminese

 

Splendida faraona con carciofi

 

 

 

I dolci soddisfano anche l'occhio