Recensione

Posizione comodissima (proprio sulla trafficata strada che collega Cavaria a Gallarate), locale rustico ma ampio e spazioso, prezzi modici: questi in sintesi i punti di forza della Locanda Nord Est. Nata come ristorante tipico di cucina regionale veneta e friulana, con il tempo la Locanda ha allargato i suoi orizzonti e oggi propone un menu misto, con piatti provenienti da diverse zone d'Italia, ma spesso rielaborati secondo il gusto e la fantasia del cuoco. La pasta fatta in casa è tra le specialità del ristorante, che vanta anche una cantina molto fornita.

A cena la Locanda propone due menu fissi rispettivamente da 15 e 20 € (nel secondo c'è un antipasto in più), bevande escluse. Tra gli antipasti incuriosiscono la tipica carne salada con quartirolo e olio di noci e il tentacolo di polpo su spuma di patate. Ma è nei primi, come detto, che il ristorante dà il suo meglio: ottimi gli gnocchi di patate alla crema di basilico così come il risotto zafferano e salsiccia. Per sapori più "estivi" il menu propone anche spaghetti con gamberoni e bottarga e risotto soncino, limone e tonno. Attenzione però: i prezzi alla carta sono meno abbordabili.

Non altrettanto convincente, fra i secondi, la battuta di manzo ai ferri. Fra i tanti piatti di carne proposti dalla lista (tra cui l'entrecote di bisonte), fa capolino anche la cucina di mare con filetto di orata al forno e tagliata di tonno al sesamo. Al capitolo dolci si consiglia una discreta crostata con ricotta, cioccolato e frutta secca. Buona la scelta di vini anche se non ci ha del tutto convinto il Dolcetto provato nell'occasione della nostra visita.

Indicazioni utili

Orario: mezzogiorno e sera
Coperti: 80
Prezzi: 25-30 €
Chiuso il sabato a mezzogiorno e la domenica (salvo prenotazione)

21 km da Varese

Come arrivarci

Dall'autostrada A8 Milano-Varese uscire a Cavaria. Seguire le indicazioni per Gallarate. Il ristorante è sulla sinistra prima di un ponte.

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